Poštovane,
u tijeku je organizacija 254. “Zelenog Kastva” koji će se održati u redovnom terminu – drugi ponedjeljak u ožujku – 09. 03. 2026. od 15 do 18 sati u Kastvu, Šporova jama. Prijavljeno je 15 sudionika sa sezonskom ponudom svježeg voća i povrća, prerađevina, jaja, suhomesnatih proizvoda, mliječnih proizvoda, svježeg EKO mesa, prirodne kozmetike, začina, cvijeća, ponude za vegane i vegetarijance i mednih delicija.
Imamo i jednu lijepu vijest za podijeliti ….
Međunarodni znanstveni projekt “Osnaživanje lokalnih gradskih tržnica na Mediteranu” („Boosting Local Urban Markets in the Mediterranean“) istražuje raznolikost lokalnih gradskih tržnica, njihovu ulogu u gradskim i prigradskim prehrambenim sustavima te njihove učinke na ekonomsku, društvenu i okolišnu održivost. U projekt je uključeno 17 tržnica iz 9 zemalja, a jedna od njih je i Zeleni Kastav. Cilj ovog međunarodnog projekta je unaprijediti razumijevanje i prepoznavanje važnosti uloge lokalnih tržnica u održivim prehrambenim sustavima te ih snažnije uključiti u javne politike i razvojne strategije.
Projekt provode dr. sc. Olga Orlić (voditeljica) i dr. sc. Jelena Ivanišević, više znanstvene suradnice s Instituta za etnologiju i folkloristiku iz Zagreba, te izv. prof. dr. sc. Lana Slavuj Borčić s Geografskog odsjeka, Prirodoslovno-matematičkog fakulteta iz Zagreba.
U nastavku par fotografije sa našeg zadnjeg sajma,.
Irena Kukurin Barić
