Non perdere l’assaggio dell’esclusivo vino Kastava – Belica!

Belica è una miscela di autoctoni verdić, divjaka e mejsko a cui si aggiunge la malvasia. Kastav, una città con una ricca storia, è ampiamente conosciuta per Bela Nedija, una fiera che si tiene la prima domenica di ottobre quando viene versato il vino giovane, e molti pensano erroneamente che venga versato solo il Belica di Kastav. Grazie al lavoro sulla qualità dei viticoltori di Kastava in collaborazione con il Dipartimento di Biotecnologia dell’Università di Fiume, negli ultimi anni il belica è stato valutato come un vino di punta.